Dirección: Humboldt 1551, Palermo, Capital Federal, Argentina
Sitio web: http://www.oinkresto.com.ar
Teléfono: (11) 47722008
Con un concepto de que lo alternativo es sólo algo que habitualmente se ha dejado de hacer, así con las carnes que el hombre siempre ha comido. Oink ofrece platos con carnes exóticas y platos de autor ampliando la noción de “cocina” y la forma en que se utilizan los ingredientes. Su carta propone lasagna de cordero, pato con crema de limón, ranas al ajillo, empanadas de conejo, solomillo de ñandú con ragú de hongos, bondiola de jabalí con piña confitada, yacaré con coco y curry, entre otros. Su carta también incluye vinos, tragos, postres y cafetería. Horarios de atención: de martes a sábado a partir de las 12:00hs, y desde las 20:00hs.
J L Borges 1689