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ARMANDO DURÁ, DE OIA :SABORES + OBJETOS, HABLA SOBRE LAS CLAVES DE SU NEGOCIO
- ¿Qué aptitudes debe tener una persona que tiene éxito en su negocio?
- Fundamentalmente perseverancia.No desesperarse,saber que todo lleva un tiempo y que lo mejor es acompañarlo y no forzarlo
- ¿Cuáles son las marcas que más vendes en tu negocio (o utilizas para prestar tus servicios) y por qué?
- En mi negocio se vende solo calidad.Todos los productos son de primeras marcas y tenemos una preocupación por que la mercadería sea provista por productores locales,chicos y con una política de sustentabilidad similar a la nuestra.
- ¿Hay algún producto o servicio especifico que siempre recomiendes a tus clientes, del que te sientas orgulloso?
- Cada producto que ofrecemos en la carta responde a un criterio de arte ,calidad y honestidad en la elaboración ya que nada de lo que se consume en OIA:SABORES + OBJETOS está hecho con agregado de colorantes,espezantes,o productos químicos que alteran el producto.Nuestro orgullo es la limpieza,la calidad ,el buen ambiente y la atención
- ¿Nos puedes contar los momentos más importantes en la historia de tu negocio? (Ej: Fundación, apertura de nuevos locales,etc)
- Sin lugar a dudas la fundación, ya que no provenimos del rubro gastronómico lo cual conlleva un desafío enorme y un salto al vacío.
- ¿Cuál crees que es la ventaja diferencial de tu negocio? ¿Por qué piensas que tus clientes te eligen?
- Por lo original del lugar.Un ambiente relajado,moderno con libros y buena música.Nos eligen por todo ello y porque somos comerciantes honestos que creemos en el comercio justo y eso la clientela lo agradece
- ¿Hay alguna empresa o marca conocida de tu rubro que te haya servido como ejemplo o inspiración?
- No especificamente. Surgió como la idea de tener un bar como el que nos gustaría conocer.La inspiración la encontramos en lugares del mundo que tuvimos la oportunidad de conocer.
- ¿De quién aprendiste lo que sabes sobre tu negocio?
- De libros,de amigos,de viajes.Siendo un eterno curioso que se interesa por todo y que siempre está innovando
- ¿Qué productos o servicios de tu rubro son los más buscados o consultados por internet hoy?
- Dentro de la propuesta de OIA:SABORES + OBJETOS lo más solicitados son los menués y productos aptos para celíacos.También nuestras propuestas vegetarianas y veganas.Otro rasgo característico de nuestro Bar es que somos el primer Bar Bikefriendly de la ciudad con descuentos especiales para las personas que vienen en su bicicleta