Dirección: Italia 6055, Chacras de Coria, Mendoza, Argentina
Teléfono: (0261) 4961731
Nadia O. F. es un restaurante gourmet, situado en Chacras de Coria, que ofrece pequeños platillos pensados desde la renovación constante de los sabores e ingredientes, y desde el maridaje con los vinos. Este menú degustación consta de varios pasos en cada uno de los cuales se busca la creación, el sabor innovador y estimulante, la presentación visual. A cargo de su chef propietaria Nadia Harón, cuya formación universitaria en farmacología la llevó a un profundo conocimiento físico-químico de los productos con los que trabaja, su forma de combinarlos, y el maridaje con un vino que resalte tal o cual sabor.
En 2011, Nadia O.F. recibió el primer premio otorgado por los miembros de la Academia Nacional de Gastronomía de Argentina, y se convirtió en el mejor restaurante del país de entre más de 250 entidades gastronómicas.
En el centro de Chacras de Coria, en un caserón antiguo que acoge inmediatamente, Nadia O.F. abre sus puertas de martes a domingos a partir de las 20:00hs.