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CAROLINA SCATAGLINI, DE LOS POLLITOS, HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN

Interview
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- En nuestro negocio nos dedicamos a la venta de pollos,marca sapucai,trozado y entero.
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Hace mucho tiempo me dedico a la distribución de pollo,y se me presento la oportunidad de comprar un fondo de comercio.
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- Nuestra especialidad es la Milanesa de Pollo,solo de Pechuga.
- ¿Cuál es tu consejo para sobrevivir a las crisis?
- Mi consejo es trabajar.
- ¿Cuáles son las marcas que más vendes en tu negocio (o utilizas para prestar tus servicios) y por qué?
- Marca Sapucai,y Mc Cain. Porque son lo mejor del mercado.
- ¿Qué es lo último que has hecho para diferenciarte de tu competencia?
- No tengo competencia.
- ¿Siempre te dedicaste a la actividad actual? ¿Has desarrollado alguna otra actividad con otros rubros?
- Si
- ¿Qué tipos de clientes tienes?
- Nuestros clientes son muy buenos trabajadores,y buenas personas.