Dirección: La Vencedora S/n, Tupungato, Mendoza, Argentina
Sitio web: http://www.latupinabistro.com.ar
Teléfono: (0261) 4258508
La Tupiña es un restaurante situado en el Valle de Tupungato, Mendoza, cercado por la cordillera de Los Andes. Su cocina intenta mostrar la esencia de la gastronomía criolla, la tradición del fuego y del vino. Su chef trabaja a la vista de todos para que los que no conocen puedan apreciar lo simple y milenario de las ollas al fuego, el horno de barro, las tradicionales empanadas y carnes a las brasas.
El menú que La Tupiña ofrece se compone también de pollos marinados, ensaladas verdes con queso, sopas, paté de foie con hongos, chorizos al vino blanco, mollejas caramelizadas con vinagre, tomaticán, y muchos sabores más de la cocina gourmet/regional.
Abierto de martes a sábados al medio día y a la noche.