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JULIAN VARELA, DE JV BARRA MOVIL, HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- Jv barra móvil es un servicio de coctelería para eventos tales como casamientos, cumpleaños, despedidas de año, aniversarios, eventos empresariales, etc.
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Después de estudiar gastronomía, descubrí mi pasión por la coctelería y luego de unos cursos en concordia, decidí llevar mis estudios a otro nivel, consiguiendo los conocimientos y experiencias como para ofrecer un servicio de coctelería para eventos.
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- El cliente quiere contratar un servicio completo, que se encargue hasta de los detalles más insignificantes sin dejar de lado la mejor atención a sus invitados.
- ¿Cuáles son las marcas que más vendes en tu negocio (o utilizas para prestar tus servicios) y por qué?
- Nosotros trabajamos con primeras marcas o marcas premium.
- ¿Qué es lo último que has hecho para diferenciarte de tu competencia?
- Multiplicamos la cantidad de barras y equipamiento para abarcar eventos multitudinarios y seguir brindando el mejor servicio de coctelería.
- ¿Qué tipos de clientes tienes?
- Tenemos los clientes mas exigentes del mercado, esas quinceañeras que desean una fiesta mágica, como también las novias y el casamiento soñado.