Dirección: Bonpland 1670, Palermo, Capital Federal, Argentina
Sitio web: http://www.restaurantejangada.com/
Teléfono: (11) 47730411
El concepto original de la “Jangada” es haber incorporado al menú pescados de río. El Pacú, el Patí, el Dorado, El Surubí, el Pejerrey, son los que más resaltan en la carta y es interesante probarlos puesto que no es común encontrarlos en otros restaurantes. No obstante, su cocina incluye también parrilla y algunas pastas.
Humboldt 1895