Guía local de negocios en Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina - Guía Local
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HILDA, DE FRUTS YOGURT HELADO - CAFÉ, HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN

Interview
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- Es un emprendimiento familiar bahiense, que trajo a la ciudad un producto sano y nutritivo que viene expandiéndose por las principales capitales del mundo. El yogurt helado o frozen yogurt esta elaborado con leche descremada y yogurt, con sus propiedades nutritivas y sus fermentos lácticos ideal para el invierno y el verano. Al ser también sin gluten, sano y cero grasa, nuestro frozen yogurt esta pensado para todo tipo de publico, para deportistas, adultos y niños que lo encuentran especialmente divertido por la versatilidad de los toping a elegir.
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Circunstancias de la vida nos llevo a desarrollar un emprendimiento en familia, siendo fanáticos del helado y la fruta y siempre enfocados en la alimentación saludable encontramos un postre ideal, natural, nutritivo y saludable. Investigamos, nos asesoramos, y comenzamos a armar este emprendimiento.
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- Vemos que vienen a nuestro local dos tipos de clientes que podemos clasificar. Los que buscan rico y saludable arman su postre con yogurt helado frutas y cereales y los golosos que buscan algo distinto, su preferido es el parfait chocotorta.
- ¿Cuál es tu consejo para sobrevivir a las crisis?
- Buscar precios, promociones, combos, cupones de descuento.
- ¿Qué es lo último que has hecho para diferenciarte de tu competencia?
- No tenemos competencia, ya que somos la primer yogurtería de Bahía Blanca.
- ¿Siempre te dedicaste a la actividad actual? ¿Has desarrollado alguna otra actividad con otros rubros?
- Tuvimos actividades con rubros diferentes y enfocados a la alimentación saludable también.
- ¿Qué tipos de clientes tienes?
- Es muy variado, desde los deportistas que buscan cuidarse y comer sano, chicos que vienen por su conito, grupo de adolescentes que arman su yogurt a gusto y lo fotean para subir al face, familias que llevan el de medio con toping para comer en casa y los fanáticos que se llevan el de 1/2 para ellos solos.
Autor: Hilda