Criadero de trucha arco iris y restaurante Finca Irideus se especializa en preparaciones a partir de esta variedad de pescado. A la vera del Arroyo Tala, el entorno contribuye a una experiencia descontracturada. Por la tarde Finca Irideus oficia como casa de té, ofreciendo repostería casera, y panes amasados y horneados en sus instalaciones. Es posible hacer visitas guiadas por el criadero, a partir de las 10:30.