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ALEJANDRO SAMBUELLI, DE CHOCOROSARIO, HABLA SOBRE LAS CLAVES DE SU NEGOCIO
- ¿Qué aptitudes debe tener una persona que tiene éxito en su negocio?
- Las aptitudes que debe tener una persona para tener exito en su negocio es ser optimistas, abiertas, flexibles a los cambios, cooperadoras, interesadas en métodos y procedimientos y que siempre quieran aprender, ademas de sentir mucha pasion por lo que hacen. Un emprendedor es alguien que tiene un deseo incesante por crear, y aplica esa motivación a todos los ambitos de su vida.
- ¿Cuáles son las marcas que más vendes en tu negocio (o utilizas para prestar tus servicios) y por qué?
- Nosotros producimos y comercializamos productos elaborados desde la materia prima, con sabores, diseños y personalizaciones propias. La única marca que comercializamos es ChocoRosario.
- ¿Hay algún producto o servicio especifico que siempre recomiendes a tus clientes, del que te sientas orgulloso?
- El producto que le recomendamos a nuestros clientes son los chocolates personalizados. Los chocolates poseen sabores y diseños muy originales para cada ocasión.
La persona que recibe un obsequio tan personal aprecia la originalidad y su presentación. La personalización trasmite valores de agradecimiento, bienestar, exclusividad, originalidad, calidad y acierto.
- ¿Nos puedes contar los momentos más importantes en la historia de tu negocio? (Ej: Fundación, apertura de nuevos locales,etc)
- Los momentos mas importantes fueron el momento de la fundación, ya que al ser una empresa familiar, reunir a la familia y ver el entusiasmo de todos por comenzar con el nuevo proyecto.
Otro momento muy importante fue la convocatoria de uno de los diarios de economía y finanzas mas importante del país para realizarnos una nota acerca de nuestro modelo de negocios.
- ¿Cuál crees que es la ventaja diferencial de tu negocio? ¿Por qué piensas que tus clientes te eligen?
- La ventaja diferencial que posee nuestro negocio ademas de la calidad y originalidad de nuestros productos, es la atención personalizada y asesoramiento en la venta. En chocoRosario sabemos que nuestro principal capital son los clientes, por eso cada chocolate que el cliente adquiere le brindamos nuestro asesoramiento para que pueda optar entre diferentes opciones y así decidir por la mas conveniente. Elaboramos chocolates artesanales con pasión, dedicación y mucho amor.
- ¿Hay alguna empresa o marca conocida de tu rubro que te haya servido como ejemplo o inspiración?
- Si tenemos algunas empresas referentes en el mercado local e internacional. Nos inspiran empresas que se basan en la innovación constante en la elaboración y presentación de sus productos.
- ¿De quién aprendiste lo que sabes sobre tu negocio?
- Nos capacitamos en la elaboracion de chocolates participando en cursos, charlas y exposiciones. Actualmente compartimos experiencias y conocimientos con los principales referentes en el mercado local e internacional , acerca de técnicas, procesos, calidades de materias primas y analizamos el futuro del mercado del chocolate.
- ¿Qué productos o servicios de tu rubro son los más buscados o consultados por internet hoy?
- Los chocolates personalizados, bombones, souvenirs en chocolate para eventos y fechas especiales, como pascuas, san valentin, el día de la madre, y día del padre.